Meine Idee war es , kulinarisch wie auch eine besondere Art des Caterings ins Leben zu rufen. Deshalb der Name : s`Bsondere

Ich setze zunächst eigene, spezielle Maßstäbe im gastronomischen Bereich: es geht hier nicht um herkömliche Bewirtung, sondern ich möchte den Menschen aus eigener tiefster Überzeugung die vegetarische und vegane Küche im wahrsten Sinne des Wortes "schmackhaft machen".

Vegetarisch,vegan ist alles andere als langweilig  oder eintönig. Ich zaubere meinen Gästen eine bunte, gesunde, frische und auch optisch ansprechende Vielfalt an Köstlichkeiten.

Mit meiner Küche gehe ich auf die individuellen Bedürfnisse der Menschen ein, auch was Allergien /Nahrungsunverträglichkeiten angeht.


Es ist mir ein Vergnügen , meine Kochkunst außer Haus, z.B. als Seminarbekochung anzubieten, bzw. ein Cateringdienst  für alle Gelegenheiten .


Gerne koche ich auch vor Ort